Agar Agar-Gracilaria Confervoides-Pote 100 grs- Cha e Cia

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AGAR AGAR- GRACILARIA CONFERVOIDES

Partes usadas: Algas em pó

Origem do produto: Brasil

Descrição: A Agar-agar (Grácilária confervoides) é uma alga marinha, de origem nacional. Muito utilizada desde a antiguidade, a qual ficou muito conhecida por sua cor característica (vermelha) e sua composição com sais minerais e fibras.
O Agar-agar é muito consumido hoje em dia para receitas culinárias e consumo diário das pessoas pois ajuda a saciar a fome devido a existência de fibras em sua composição.

O Agar é uma substância que estrutura as paredes das células de algas marinhas do Mar Vermelho. Considerado um carboidrato de algas marinhas, ele também é conhecido pelo seu nome japonês Kanten, ágar-ágar ou agar. A olho nu, é uma substância quase transparente, seu uso está relacionado ao preparo de alguma receitas, pois é muito utilizado como ingrediente considerando que ele não tem sabor, cheiro, cor e não acrescenta açúcar e gordura aos preparos.

O ágar-ágar é uma substância muito versátil e tem tido usos diferentes ao longo dos anos em todo o mundo. A alga contém muitas substâncias importantes para o organismo e por isso pode ser usada de várias maneiras para ajudar a melhorar nossa saúde.

Pobre em carboidratos, não tem açúcar e gorduras, resultando em um alimento de baixo valor calórico ideal para incluir nas dietas de emagrecimento.

É livre de amido, soja, glúten, fermento, trigo, leite, ovo e conservantes. Adequado para pessoas que têm intolerância a esses alimentos.

Fonte de vitaminas e minerais essenciais, incluindo cálcio, ferro, zinco, potássio, manganês.

Ajuda na digestão e funciona como desintoxicante, eliminando toxinas ruins do organismo.

Auxilia no tratamento de diabetes tipo 2, controlando os níveis de açúcar no sangue devido a sua capacidade de absorver a glicose no estômago, permitindo que ela passe rapidamente pelo sistema digestivo sem ser absorvida.

Tem origem vegetal e é um ótimo substituto para gelatina, que por sua vez tem origem animal. Essa condição torna-o adequado para as dietas vegetarianas, veganas e restrições alimentares.

É composto por 94,8% de fibras que colaboram com o trânsito intestinal, auxiliando no tratamento de constipação, diarreia e doenças inflamatórias.

Ajuda a fortalecer unhas e cabelos

É rico em aminoácidos que ajudam a reduzir a inflamação, promovem um sono melhor e diminuem a ansiedade e o estresse.

Estimula a síntese do colágeno, evitando o aparecimento de linhas de expressão, rugas e hidrata a pele.

São muitos os benefícios decorrentes do ágar-ágar, porém, ele tem sido muito usado como um emagrecedor e vem mostrando contribuições significativas para a redução de peso.


Como Fazer:
1- Coloque um copo de água no fogo por de um a dois minutos, até a água ficar morna;
2- Em seguida, adicione uma colher (chá) de Agar agar em pó;
3- Misture bem e beba. 

  • A água pode ser substituída por qualquer outro líquido que preferir.
  • Existem algumas receitas, utilizando essa alga como gelatina

Como Beber: Tome até 3 vezes ao dia.

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